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布草，一般是指酒店、賓館等旅游住宿業(yè)為客人服務(wù)所提供的公用紡織品(床單、被套、浴巾等)。布草的產(chǎn)品質(zhì)量和洗滌質(zhì)量一方面體現(xiàn)了酒店業(yè)的服務(wù)質(zhì)量、管理水平、窗口形象乃至經(jīng)濟(jì)效益，另一方面還關(guān)系到消費(fèi)者的消費(fèi)體驗(yàn)和人身健康安全。因此，布草的洗滌質(zhì)量控制顯得尤為重要。

　　1. PH值過(guò)高對(duì)人體的影響

　　　　人的皮膚表面分泌出的汗液和皮脂的混合物經(jīng)檢驗(yàn)測(cè)定：正常情況下，人皮膚的PH值一般為4.5——6.5，由于在人體表面存留著這么多的酸性物質(zhì)，使皮膚的平均PH值為5.75，呈弱酸性。這種弱酸性是為了保護(hù)我們的肌膚抵御外來(lái)的細(xì)菌對(duì)皮膚的侵害。它能抑制體表細(xì)菌的寄生，這種殺菌能力被稱(chēng)為皮膚的自我凈化。如果皮膚呈堿性，不但細(xì)菌易繁殖，而且對(duì)刺激性物質(zhì)的抵抗力也下降。

　　堿性比較強(qiáng)的洗滌劑殘留于布草，與皮膚的酸性物質(zhì)會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)。這種反應(yīng)會(huì)引起皮膚干燥、產(chǎn)生刺激性、引起人體過(guò)敏和某些皮膚病，對(duì)皮膚造成損害，直接影響到我們的人身健康和安全。

　　2. PH值過(guò)高對(duì)酒店布草的影響

　　(1)堿性殘留影響。雖然堿性洗滌劑在洗滌過(guò)程中對(duì)棉纖維是安全的，不會(huì)損傷布草的纖維，但堿性洗滌劑殘留在纖維之內(nèi)，烘干或燙平后，會(huì)使布草發(fā)灰變硬，板結(jié)。

　　(2)硬水結(jié)合沉積影響。目前大部分洗滌公司仍采用地表水、地下水、自來(lái)水等硬水洗滌，采用軟水洗滌很少。硬水中的鈣鎂離子在PH值較高時(shí)容易生成不溶性鹽類(lèi)在布草上沉積，使白色布草產(chǎn)生發(fā)灰現(xiàn)象，彩色布草色彩變暗，失去光澤。如遇鐵離子，又加熱洗滌或氧化劑漂洗，會(huì)形成金屬化合物沉積在布草上成為一些棕色的斑點(diǎn)。且這種沉積相當(dāng)牢固，不易去除。

　　(3)柔軟度影響。柔軟劑一般采用陽(yáng)離子表面活性劑。如過(guò)水不清、水質(zhì)太差、堿性洗滌劑和陰離子活性物殘留于毛巾纖維之內(nèi)，很大程度上會(huì)抑制和抵消柔軟劑的作用，毛巾烘干后，會(huì)使毛巾發(fā)灰變硬，柔軟效果不佳。

　　酒店布草洗滌PH值過(guò)高的產(chǎn)生原因

布草水洗工藝的主洗一般采用堿性洗滌劑進(jìn)行清潔洗滌。從保護(hù)布草的角度來(lái)說(shuō)，洗滌過(guò)程中PH值為6——8最佳，但為了提高布草的洗凈度，PH值通常保持在8——10之間；重污垢的布草，PH值在10——12之間。主洗和漂洗都是在堿性液中進(jìn)行的，如加入強(qiáng)力洗衣粉，PH值會(huì)大于10，甚至可達(dá)12——13。布草洗后過(guò)水三次，過(guò)水溶液PH值仍在7.5以上，這時(shí)如直接烘干或燙平會(huì)使水分蒸發(fā)，堿濃度更高，直接造成布草PH值過(guò)高。

　酒店布草洗滌PH值過(guò)高目前常見(jiàn)的解決辦法

面料或者布草成品檢出pH不合格，一般通過(guò)酸堿中和的原理重新調(diào)節(jié)面料的pH。pH不合格大都是偏堿性，可用來(lái)調(diào)節(jié)的酸劑有很多種，最常見(jiàn)的為冰醋酸和檸檬酸兩種，冰醋酸具有揮發(fā)性且有刺激性氣味，檸檬酸調(diào)節(jié)pH較穩(wěn)定，因此一般建議使用檸檬酸調(diào)節(jié)較為合適，但是要注意控制用量，過(guò)量會(huì)影響手感，還容易引起黃變。

舉例：如面料測(cè)出pH值為9-10，可以調(diào)節(jié)檸檬酸水溶液的pH值為4-5，而后浸泡10分鐘，晾干即可。

注意：酒店布草洗滌PH值也不能太低，因?yàn)榫频辍①e館布草一般為棉質(zhì)布草，棉纖維怕酸不怕堿，易受到酸的損傷。如果布草的PH值控制太低，布草的使用壽命會(huì)明顯縮短。且人體皮膚對(duì)酸性調(diào)節(jié)能力與堿性相比要差很多，太低的PH值對(duì)人體同樣有傷害。